Descripción
🌶️ Chile Pulla Seco
- La Herencia del Sabor: El chile pulla, pariente esbelto del guajillo, aporta un picor más decidido y un sabor afrutado muy mexicano. Lo resguardamos en nuestra alacena para quienes buscan salsas con más carácter.
- Notas de la Alacena: Picor medio-alto con notas afrutadas y un dejo a frutos rojos. Color rojo profundo, piel delgada y brillante.
- Sugerencias de Uso de Lady Regaliz: Excelente en salsas picantes, adobos, moles sencillos y caldos. Combina de maravilla con el guajillo para dar más fuego.
- Beneficios: Rico en capsaicina, vitaminas A y C y antioxidantes.
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También se busca como: chile puya.
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