Descripción
🔴 Achiote en Pasta El Yucateco
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La Herencia del Sabor: El achiote en pasta, corazón de la cocina yucateca, aporta su color rojo intenso y su sabor terroso a los platillos más emblemáticos del sureste. Un clásico imprescindible de la alacena de Lady Regaliz Grocery.
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Notas de la Alacena: Pasta firme de color rojo profundo, con un sabor terroso, ligeramente dulce y un aroma cálido inconfundible.
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Sugerencias de Uso de Lady Regaliz: Esencial para cochinita pibil, pollo pibil y tikin xic; disuélvelo en jugo de naranja agria para marinados auténticos.
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Beneficios: El achiote (annato) aporta antioxidantes naturales como los carotenoides.
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También se busca como: annatto, recado rojo.
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