Descripción
🐟 Bacalao Noruego Langa — Presentación de Lonja
- Presentación: Se vende en lonja: el lomo cortado a lo largo en piezas planas y uniformes, listo para desalar y porcionar. Si lo prefieres en piezas gruesas para cortar en casa, pide nuestro Lomo de Bacalao Noruego Langa en trozo.
- La Herencia del Sabor: Traído de las frías aguas de Noruega, este bacalao langa se sala y se cura siguiendo la tradición nórdica que lo ha hecho célebre en el mundo. En Lady Regaliz Grocery seleccionamos piezas de primera para llevar a tu mesa el ingrediente más noble de las fiestas mexicanas.
- Notas de la Alacena: Carne blanca de lascas firmes y generosas, con un sabor intenso y salino del mar. Una vez desalado, ofrece una textura tierna y un sabor delicado inconfundible.
- Sugerencias de Uso de Lady Regaliz: Imprescindible en el clásico bacalao a la vizcaína navideño, así como en tortitas, croquetas, ensaladas y guisos. Recuerda desalarlo en agua fría de 24 a 36 horas, cambiando el agua varias veces, antes de cocinarlo.
- Beneficios: Excelente fuente de proteína magra de alta calidad, ácidos grasos omega-3, yodo y vitamina B12. Bajo en grasa y muy nutritivo.
Compra bacalao noruego langa de primera calidad en Lady Regaliz Grocery, tu botica de productos artesanales y especias en la Ciudad de México (CDMX), con envíos a todo México. Ideal para tu bacalao navideño.
También se busca como: bacalao seco, bacalao salado, bacalao para navidad.
Preguntas frecuentes sobre Bacalao Noruego Langa — Presentación de Lonja
¿En qué presentaciones se vende?
Bacalao Noruego Langa — Presentación de Lonja se vende en 250 g, 500 g y 1 kg. El precio de cada presentación aparece al elegirla en esta página.
¿Lo venden por kilo para restaurantes o negocios?
Sí. La presentación de 1 kg es la ideal para cocinas profesionales, fondas, cafeterías y tiendas gourmet. Si necesitas varios kilos de uno o varios productos, revisa nuestra página de mayoreo para restaurantes.
¿Cómo se conserva?
Guárdalo bien cerrado en un lugar fresco y seco, y sigue las indicaciones de conservación de la etiqueta.
¿Hacen envíos a todo México?
Sí. Enviamos desde la Ciudad de México a todo el país. El envío cuesta $100 y es gratis en pedidos desde $999.
¿Quién es Lady Regaliz Grocery?
Somos una botica gourmet de la Ciudad de México que selecciona especias, chiles secos, condimentos, moles artesanales, frutos secos y frutas deshidratadas, y los envía a todo México.
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