Charales secos tipo tripilla pequeños y tradicionales en canasta rústica, sobre mesa de madera, acompañada de palita de latón, libreta con recetas familiares, flores amarillas, al fondo un estante de madera con frascos de frutas deshidratadas de Lady Regaliz Grocery.

Charal Tripilla de Pátzcuaro

Name: Charal Tripilla de Pátzcuaro - Lady Regaliz Grocery
Brand: Lady Regaliz
SKU: CHARAL-TRIPILLA
Availability: InStock

Un bocado de historia michoacana. Nuestros charales tripitilla son el resultado de la pesca artesanal en Pátzcuaro, secados al sol para conservar su sabor intenso.

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SKU: CHARAL-TRIPILLA

Categoría: Productos Artesanales

Descripción

🐟 Charal Tripilla de Pátzcuaro

La Herencia del Sabor: Un auténtico suspiro del lago michoacano. Nuestro charal en su mítica variedad “Tripilla” es pescado de forma artesanal y secado meticulosamente al sol sobre redes tradicionales. Este método centenario concentra el alma del agua dulce, entregando un producto crujiente, diminuto y de un valor gastronómico histórico incalculable.
Notas de la Alacena: Crujido perfecto, salado equilibrado y notas marinas profundas con un fondo ahumado por el sol.
Sugerencias de Uso de Lady Regaliz: El acompañante eterno del mezcal o de una cerveza bien fría. Disfrútalos fritos con un toque de limón y salsa de chiles secos, o incorpóralos en una salsa verde de tomate asado con nopales para un almuerzo de pueblo verdaderamente memorable.

También se busca como: charales, charal seco, pescado seco.

Información adicional

Peso	1kg, 250g, 500g

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Desde nuestra Alacena

Cada producto de Lady Regaliz Grocery se elige a mano, pensando en tu mesa y en las recetas que pasan de generación en generación. Consérvalo en un lugar fresco y seco, en su frasco bien cerrado, para que guarde todo su aroma y frescura.

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