Descripción
🥜 Nuez de Castilla Pelada
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La Herencia del Sabor: Seleccionada minuciosamente a mano en nuestros pasillos, la Nuez de Castilla pelada es un tributo a la paciencia artesanal. Al retirar su fina piel, revelamos un corazón tierno, de una cremosidad excepcional y un perfil sutilmente dulce que evoca los postres horneados en las cocinas de antaño.
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Notas de la Alacena: Textura suave y untuosa, con un retrogusto limpio y delicado, libre del amargor clásico de la cáscara.
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Sugerencias de Uso de Lady Regaliz: El ingrediente definitivo para la joya de la corona de la cocina poblana: la nogada tradicional. Es también un complemento sublime para repostería fina, ensaladas de manzana con crema de rancho, o para disfrutarse sola, acompañando una taza de café humeante por la tarde.
También se busca como: nuez común, walnut.
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