Descripción
🦈 Robalo Seco
La Herencia del Sabor: Un despliegue de elegancia costera llevado a la conservación de época. Nuestro Robalo Seco artesanal es seleccionado por la firmeza de su carne blanca y sometido a un proceso de salazón y oreo sumamente cuidado. Es la respuesta del pescador antiguo para preservar la excelencia del mar durante los viajes hacia el interior del país.
Notas de la Alacena: Filetes de textura firme que se deshebran con gracia, con un perfil salino noble que respeta el sabor sutil del pescado blanco.
Sugerencias de Uso de Lady regaliz: Rehidrátalo suavemente en agua tibia y prepáralo “a la vizcaína” con jitomate, alcaparras y chiles güeros, o deshebrarlo para rellenar empanadas rústicas y chiles jalapeños capeados.
También se busca como: pescado seco.
Preguntas frecuentes sobre Robalo Seco
¿En qué presentaciones se vende?
Robalo Seco se vende en 250 g, 500 g y 1 kg. El precio de cada presentación aparece al elegirla en esta página.
¿Lo venden por kilo para restaurantes o negocios?
Sí. La presentación de 1 kg es la ideal para cocinas profesionales, fondas, cafeterías y tiendas gourmet. Si necesitas varios kilos de uno o varios productos, revisa nuestra página de mayoreo para restaurantes.
¿Cómo se conserva?
Guárdalo bien cerrado en un lugar fresco y seco, y sigue las indicaciones de conservación de la etiqueta.
¿Hacen envíos a todo México?
Sí. Enviamos desde la Ciudad de México a todo el país. El envío cuesta $100 y es gratis en pedidos desde $999.
¿Quién es Lady Regaliz Grocery?
Somos una botica gourmet de la Ciudad de México que selecciona especias, chiles secos, condimentos, moles artesanales, frutos secos y frutas deshidratadas, y los envía a todo México.
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