Descripción
🌶️ Chile Serrano Tabaquero
- La Herencia del Sabor: El serrano tabaquero es una variedad especial del serrano, más delgada, larga y notablemente más picosa, con ese tono oscuro “tabaco” que le da nombre. En Lady Regaliz Grocery lo seleccionamos para quienes buscan salsas con verdadero carácter, fieles a la tradición picante de la cocina mexicana.
- Notas de la Alacena: Picor alto y penetrante, con un perfil herbáceo intenso y un fondo ligeramente ahumado. Su sabor es más concentrado y bravo que el del serrano común.
- Sugerencias de Uso de Lady Regaliz: Ideal en salsas verdes y rojas muy picosas, molido en polvo para sazonar, en caldos, guisos y encurtidos. Úsalo con medida: poca cantidad rinde mucho fuego.
- Beneficios: Rico en capsaicina, vitamina C y antioxidantes. Su picor estimula el metabolismo de forma natural.
Compra chile serrano tabaquero seco en Lady Regaliz Grocery, tu botica de chiles secos mexicanos en la Ciudad de México (CDMX), con envíos a todo México.
También se busca como: serrano tabaquero, serrano seco picoso, chile tabaquero.
Preguntas frecuentes sobre el chile tabaquero
¿Qué es el chile tabaquero?
Es una variedad de chile serrano más larga, delgada y picosa, que al secarse toma un tono color tabaco.
¿Para qué se usa el chile tabaquero seco?
En salsas picantes de mesa, salsas macha y aceites con chile. Retira el rabito y las semillas, tuéstalo unos segundos por lado en un comal caliente sin que se queme, remójalo de 10 a 15 minutos en agua caliente y lícualo con el resto de los ingredientes.
¿Hacen envíos?
Sí, enviamos a todo México desde la Ciudad de México. El envío cuesta $100 y es gratis en pedidos desde $999.






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